10月7日の記事
2024年10月08日
美味しかった！米粉パン
先日の米粉パン教室では「フォカッチャ」を作りました。
生地を作り、型に入れてトッピングをし、トースターで焼き上げ
小麦粉と違い、発酵時間も短く簡単にできて、美味しくて最高(*^-^*)
お母さんと一緒に子どもたちも参加してくださり、とっても楽しい教室でした♪
小麦粉では作ったことがあるけれど、米粉で作ってみたい！
子どもが小麦粉が合わないので…
と、ご参加くださいました。
試食タイムでは、作り立てのパンと先生作の「塩こうじポトフ」を味わいました。
もちもちしていておいしいパンをペロッと完食！
お持ち帰り分が残らず(笑)
終了後は…
「米粉で作ったので、罪悪感ゼロ」
「楽しかった～！家でもぜひ作りたい」
「様々な食事についてのお話も出来てよかった！」
と嬉しいご感想を頂きました(*^-^*)
次回は11月9日(土)10時～アップルカスタードを作る予定です。
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Posted by the14th-moon
at 08:00
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